Pizza in Sardegna: queste sono le 18 migliori pizzerie da provare assolutamente | Lo dice anche il Gambero Rosso
Se ami la pizza e ti trovi in Sardegna, devi assolutamente provare una tra queste 18 pizzerie dell’isola: ecco i dettagli e le curiosità
Molti dei nostri lettori sono amanti della pizza italiana e, sono sempre più curiosi di conoscere la specialità in molte aree italiane, tra cui la Regione della Sardegna. In questo articolo, se ami la pizza, ti illustreremo quali sono le migliori pizzerie secondo gli esperti del Gambero Rosso sull’isola, che dovrai provare almeno una volta nella vita: sicuro non te ne pentirai, la scelta è ardua ma vi sorprenderà.
La pizza è uno dei piatti culinari ormai amati in tutto il mondo per il suo gusto semplice ma che ricorda le tradizioni della nostra bella Italia. Nata a Napoli ma ormai una tradizione culinaria portata in tutto il mondo e conosciuta e amata da moltissimi individui che adorano il sapore mediterraneo. Le pizzerie ormai non ci sono solo in Italia, dove per l’appunto la pizza ha avuto origini, ma ormai si trovano in tutto il mondo proprio per via dell’emigrazione.
Negli anni, però, le tecniche e le strategie, così come i gusti e i sapori si sono evoluti e si cerca sempre di dare il meglio del meglio al proprio pubblico. Nel prossimo paragrafo, abbiamo deciso d svelarti quali sono le 18 migliori pizzerie nel cuore dell’Isola sarda: sei pronto per scoprirle?
Migliori pizzeria in Sardegna: queste sono selezionate dal Gambero Rosso
La Regione sarda, oltre proporre piatti della tradizione culinaria che arricchiscono il palato del visitatore, propone le tante amate pizze che stregano l’attenzione di moltissimi dei nostri lettori. Se ti trovi in questa Regione, ti consigliamo alcune pizzerie tra le più apprezzate secondo il Gambero Rosso, che di anno in anno secondo alcune caratteristiche stila una classifica per consigliarti la migliore sul posto.
Lo stato dell’arte della pizza è molto importante poiché emerge un’occhio in più alla lievitazione, alla scelta delle materie prima e alla creatività dello chef. Per adesso ti sveliamo le prime 4 pizzerie che sono le migliori secondo l Gambero Rosso: Impasto e Sa Scolla a Cagliari, Pomata Bistrot a Carloforte, Ibiscus a Quartu, Pbread a Cagliari.
Altre pizzerie migliori in Sardegna
A queste pizzerie appena citate, te ne aggiungiamo altre che sono molto importanti e consigliate dal Gambero Rosso: AcquaSale di Calasetta, Poppy’s di Carbonia e S’Arzola di Orotelli, Refettorio di Alghero, Grains e Sa Matracca di Cagliari fino a Rubiu Brew Pub di Sant’Antioco.